Η Ένωση Ηρακλείου ενημερώνει τους παραγωγούς-μέλη της για τις τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2025, όπως αναφέρονται παρακάτω:
- Ασύρτικο 1,20 ευρώ/κιλό
- Θραψαθήρι 1,20 ευρώ/κιλό
- Λευκές ποικιλίες (Μοσχάτο, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Μαλβαζία Αρωμάτικα, Αθήρι, Πλυτό) 1,10 ευρώ/κιλό
- Βιδιανό 0,90 ευρώ/κιλό
- Ερυθρές ποικιλίες (Merlot, Cabernet) 0,80 ευρώ/κιλό
- Syrah 0,80 ευρώ/κιλό
- Μαντηλάρι 0,80 ευρώ/κιλό
- Λιάτικο 0,80 ευρώ/κιλό
- Βηλάνα 0,80 ευρώ/κιλό
- Κοτσιφάλι 0,80 ευρώ/κιλό
- Κοτσιφολιάτικο 0,80 ευρώ/κιλό
- Λευκά οινοστάφυλα με οινοποιήσιμο κωδικό 0,70 ευρώ/κιλό
Απαραίτητη προυπόθεση για την παραλαβή οινοσταφύλων είναι η προσκόμιση από τους παραγωγούς της Δήλωσης Αμπελοκαλλιέργειας.
Στα πλαίσια αλληλοϋποστήριξης Οργάνωσης και παραγωγών με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου, από τις προαναφερόμενες τιμές το 30% ανά κιλό αξίας του προϊόντος, θα δίδεται με τη μορφή κουπονιού για αγορά αγροτικών εφοδίων από τα Καταστήματα Γεωργικών Εφοδίων της Ένωσης Ηρακλείου.
Στα πλαίσια αναβάθμισης της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού, η Οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς-μέλη της τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλυστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:
- Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12,5 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 12 Be για τις λευκές.
- Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα.
Τόπος παραλαβής των οινοσταφύλων θα είναι το Οινοποιείο στην Παλιανή και ημερομηνία έναρξης 11/08/2025 ημέρα Δευτέρα.
Πηγή: ypaithros.gr | Συντάκτης: ypaithros.gr
