Ποια είναι τα βασικά εργαλεία για τη σύγχρονη εκπαίδευση στον τομέα της υγιεινής και της ασφάλειας τροφίμων;
Η σύγχρονη εκπαίδευση στην υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων δεν περιορίζεται πλέον στη θεωρία, αλλά αξιοποιεί εργαλεία που κάνουν τη μάθηση πιο πρακτική, διαδραστική και προσαρμοσμένη στις ανάγκες της βιομηχανίας. Τα σύγχρονα εργαλεία είναι:
- Οι ψηφιακές πλατφόρμες εκπαίδευσης (e-learning) και τα διαδραστικά εργαλεία μάθησης.
- Τα σύγχρονα λογισμικά ανάλυσης επικινδυνότητας.
- Περιπτωσιολογικές μελέτες εφαρμογής των Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
- Η συνεχής εκπαίδευση και πιστοποίηση προσωπικού από προγράμματα κατάρτισης που προσαρμόζονται στις αλλαγές στη νομοθεσία της ΕΕ και διεθνώς.
Πληροφορίες
Το πρόγραμμα «Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων, Αρχές και Σύγχρονα Εργαλεία» έχει διάρκεια 3,5 μήνες, θα πραγματοποιηθεί στα ελληνικά και θα χρησιμοποιηθεί η μεικτή μέθοδος διδασκαλίας. Περισσότερες πληροφορίες, καθώς και οι αιτήσεις εγγραφής είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα http://bit.ly/4ncjrnS. Διαθέσιμος, επίσης, στην ίδια ιστοσελίδα είναι και ο αναλυτικός οδηγός σπουδών του προγράμματος.
Πηγή: ypaithros.gr | Συντάκτης: Αποστολοπούλου Bικτωρία
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ: Ορισμένα αναρτώμενα από το διαδίκτυο κείμενα ή εικόνες (με σχετική σημείωση της πηγής), θεωρούμε ότι είναι δημόσια. Αν υπάρχουν δικαιώματα συγγραφέων, παρακαλούμε ενημερώστε μας για να τα αφαιρέσουμε. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εκφράζουν τον/την συντάκτη/τριά τους και οι θέσεις δεν συμπίπτουν κατ’ ανάγκην με την άποψη του energy942.gr (φωτογραφίες από διαδίκτυο).
