Ο κλάδος της κτηνοτροφίας της χώρας αντιμετωπίζει πολύχρονα προβλήματα και διαρθρωτικές αδυναμίες, χαρακτηριζόμενος, κυρίως, από την περιορισμένη αξία της ζωικής παραγωγής σε σχέση με εκείνη της φυτικής, από το διαχρονικό έλλειμμα εμπορικού ισοζυγίου σε ορισμένα κτηνοτροφικά προϊόντα, αλλά και από τη μεγάλη άνοδο του κόστους παραγωγής στο διάστημα των τελευταίων ετών, με συνέπεια τη διεύρυνση της απόκλισης των παραγωγικών και οικονομικών της μεγεθών από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Στο διάστημα της πενταετίας 2020-2024 σε σύγκριση με την προηγούμενη, η αξία της εγχώριας ζωικής παραγωγής σε σταθερές τιμές ανήλθε σε 2.739 εκατ. ευρώ, παρουσιάζοντας αισθητά μικρότερη άνοδο (+5,8%) από τον μέσο όρο στην ΕΕ (+7,9%) και με μικρή αναλογία στη συνολική αξία γεωργικής παραγωγής της χώρας (23,6%), έναντι της πολύ μεγαλύτερης στην ΕΕ (42,5%).
- Σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον πληθωρισμό στα τρόφιμα (βλ. https://agridata.ec.europa.eu/extensions/FoodSecurity/FoodSecurity.html), στην Ελλάδα ο ρυθμός πληθωρισμού στο κρέας σε ετήσια βάση (Αύγουστος 2024 – Αύγουστος 2025) παραμένει υψηλός (+7,5%) και πολύ μεγαλύτερος από τον μέσο όρο στην ΕΕ (+4,5%).
- Βλ. Τσιφόρος, Ι. «Ανεπαρκής και αναποτελεσματική η στήριξη των κτηνοτρόφων», Άρθρο στην εφημερίδα «Ύπαιθρος Χώρα», 10/3/2023
- Βλ. Τσιφόρος, Ι., «Ζήτημα αποτελεί το υψηλό κόστος των ζωοτροφών στην Ελλάδα», Άρθρο στην εφημερίδα «Ύπαιθρος Χώρα», 4/3/2022
Πηγή: ypaithros.gr | Συντάκτης: Τσιφόρος Γιάννης
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ: Ορισμένα αναρτώμενα από το διαδίκτυο κείμενα ή εικόνες (με σχετική σημείωση της πηγής), θεωρούμε ότι είναι δημόσια. Αν υπάρχουν δικαιώματα συγγραφέων, παρακαλούμε ενημερώστε μας για να τα αφαιρέσουμε. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εκφράζουν τον/την συντάκτη/τριά τους και οι θέσεις δεν συμπίπτουν κατ’ ανάγκην με την άποψη του energy942.gr (φωτογραφίες από διαδίκτυο).
